Éco-responsable

La Fabrique Saint-Georges s’engage avec la ville de Rennes et plus de 80 restaurants pour un tourisme durable. La Charte éco-responsable réunit les acteurs de la ville souhaitant agir pour l’environnement.

En cuisinant de saison avec des produits locaux, en réduisant nos déchets et en agissant au quotidien avec notre équipe pour diminuer notre consommation d’énergie.

Se faire plaisir tout en respectant notre planète !